お米入りミネストローネ

Recipe002.jpg鍋に具材を入れるだけ、とっても簡単でした。

材料
ベーコン
60g
たまねぎ
60g
セロリ
30g
にんじん
60g
パプリカ
30g
オリーブ油
大さじ1
20g
フレシャス
500cc
小さじ1/2
こしょう
少々
イタリアンパセリ
少々
粉チーズ
少々
(1)具材を5mmの色紙切りにする。

(2)鍋にオリーブ油をいれ、(1)と米を炒めてフレシャスの水、塩、こしょうを入れて煮込む。

(3)器に盛り付けて、仕上げにオリーブ油、イタリアンパセリ、粉チーズをかける。



Topics